山东现“创新马铃薯” 以焦亚硫酸钠浸泡外皮(图)

  据中央人民广播电台、《齐鲁晚报》顽固不化不到新马铃薯上市时刻，记者近来在山东部分农贸市场却发现，有很多外表光鲜的新马铃薯上市。经查询，这些马铃薯是“创新货”。

  所谓的新马铃薯呈嫩黄色，用手一搓就能把皮搓掉。有商贩却说，新马铃薯吃不得。“用机器还有药水什么的来回过滤，来回冲洗。洗了之后当新的卖。”该商贩说，现在市场上的新马铃薯都是大棚马铃薯，价格较高，而一些外观看上去新鲜亮光的，其实其表皮通过焦亚硫酸钠处理。

  专家说，老马铃薯经简易地处理后仅仅将外表的芽去掉,一些发绿块茎内或许还残留有龙葵碱。别的，在水洗创新时参加某些清洗物质,也会对身体发生直接损害。

  1日清晨，当地联合查询组抄获5吨来不及加工的陈马铃薯，并对当事人进行说服教育，责令其立马中止水洗马铃薯、以次充好的行为。